末水坛紫菜蛋白源抗氧化肽的制备、分离纯化与体外抗氧化活性-南海水产研究所

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末水坛紫菜蛋白源抗氧化肽的制备、分离纯化与体外抗氧化活性

撰写时间：2020-12-03 [来源：南海水产研究所 ]

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胡晓，于娇，陈胜军，杨贤庆，李来好，吴燕燕
食品科学,2020,41(16),37-44
2-EI

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