灰色关联度法综合评价卵形鲳鲹鱼片不同干制方法的品质差异-南海水产研究所

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灰色关联度法综合评价卵形鲳鲹鱼片不同干制方法的品质差异

撰写时间：2020-11-20 [来源：南海水产研究所 ]

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石慧，吴燕燕，胡晓，陈胜军，王悦齐，荣辉，杨少玲
食品与发酵工业,2020,46(17),166-173
3-CSCD核心库

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