几种杀菌方法对罗非鱼片鱼肉品质的影响比较-南海水产研究所

当前位置: 首页 >> 科学研究 >> 论文 >> 正文

论文

几种杀菌方法对罗非鱼片鱼肉品质的影响比较

撰写时间：2020-11-20 [来源：南海水产研究所 ]

字号：大中小

打印

岑剑伟，于福田，杨贤庆，李来好，黄卉，赵永强，魏涯，郝淑贤* ，林织
食品与发酵工业,2020,46(7),123-129
3-CSCD核心库

微信扫一扫
分享到朋友圈