响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比-南海水产研究所

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响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比

撰写时间：2019-10-30 [来源：南海水产研究所 ]

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作者:张涛，吴燕燕，李来好，杨贤庆，林婉玲，杨少玲，郝淑贤
南方水产科学,2019,15(5),99-108
3-CSCD核心库

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