真蛸（Octopus vulgaris ）俗称“章鱼”、“八爪鱼”，是我国南方近海的重要经济蛸类。其肉质鲜嫩、肉嫩味美，蛋白质丰富，含脂量高，有补血益气、收敛生肌的功用，在闽、粤、港、澳、台地区一直被列为海味佳品和滋补品，在日本、韩国也有很大的市场，是我国重要的出口水产品。真蛸养殖周期比较短, 饲料转化率高, 增重快, 当年的种苗即可长成商品规格。除对盐度的适应性较窄外, 适温和抗逆性都比较好, 对养殖环境有高度的适应性，生长迅速，是一种具有较高开发利用价值的优良养殖品种。真蛸养殖方式有池塘养殖、网箱养殖和工厂化养殖。工厂化养殖建造投资和运营成本都比较高,网箱养殖和利用现有鲍养殖场和培苗场养殖真蛸，是当前主要推广的养殖方式。

2008年，我所成功突破了真蛸苗种繁育关键技术，育苗成功。经近年来的反复试验，研究，基本掌握了真蛸亲体驯化、强化培育、自然催熟、受精卵孵化、幼体培育等关键技术，已获授权专利3项。初步建立了章鱼规模化人工繁育技术体糸，包括亲鱼培育、孵化、幼体发育生长最适环境条件和营养需求等技术。建立了一套较完善的真蛸的人工繁育养殖技术模式，包括养殖设施设计与制作、放养密度、最佳环境条件（水温、盐度、光照、溶氧、PH值等）调控技术及饵料的投喂等关键技术，开发建立一套从亲体→产卵孵化→幼体培育→养成→亲体的适合工厂化养殖的最佳养殖模式。

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