根据阿根廷渔业部的数据，今年的阿根廷红虾的捕捞量又创历史新高。

截止到10月18日，阿根廷共捕捞了191447吨红虾，比去年高出足有13000吨，而且距离31日的捕捞截止日还有近半个月的时间。

阿根廷红虾的产量在过去5年中一直呈指数级增长。从2013年的100670吨，到2014年129103吨，2015年142796吨，2016年178454吨，5年时间翻了一番。而为了保护阿根廷红虾渔业可以持续发展，其也严格执行禁渔措施，尤其是渔业发展研究所在本月的观测，其生殖期已经到来。

阿根廷红虾对于国人来说可以说是相对新鲜而熟悉的品种，尤其是近两年电商的发酵，可以说是款相对物美价廉，营养与口感并重的爆款，个头又大。中国的消费量一直在增长。