日本矢野经济研究所预测，2021年日本养殖水产品市场将达到203亿日元（1.93亿美元），比2016年增加53%。但生育率下降和老龄化问题对日本的养殖产业造成严重制约，许多公司缺少继任者，捕捞渔业也受资源保护政策的限制，因此日本需要运用更多的人工智能（AI）来增加产量。

可喜的是，多家日本企业已相继为水产养殖和捕捞渔业开发人工智能技术，为日本渔业创造13亿日元的产值。新日铁公司（Nippon Steel）研制了一款全自动水下摄影设备，可鉴别鱼苗尺寸，分析鱼类外观特征（如鱼鼻、鱼鳍），节省采样分析的劳动力。水温、盐度、气象条件、风向、风速、二氧化碳浓度等影响鱼类进食的环境因素，都可以通过人工智能进行实时分析，提供最精准的饲料投喂量，节省60-70%的饲料成本。